お肉は、ジュージューと音をたてて出てくる昭和初期からの鉄板スタイル。
ポークにチキン、ハンバーグ、特にビーフステーキはオススメ！
厳選した伊勢えび、あわび、黒毛和牛などを使用し一品一品こだわってお作りしています。